大豆まるごと図鑑 すがたをかえる大豆

大豆まるごと図鑑 すがたをかえる大豆

ISBN978-4-323-05685-2
国分牧衛 監修
定価(本体3,800円+税)
28.7×21.5p/80ページ/2014年2月発行
小学校中学年
大豆まるごと図鑑 すがたをかえる大豆
大豆まるごと図鑑 すがたをかえる大豆 サブイラスト 大豆のすべてを網羅したビジュアル図鑑

大豆の原産地、種類、栄養、さまざまな食品に姿を変えるようす、栽培方法、大豆を使った料理、アレルギー、日本文化との関わりなど、大豆についての知識・情報を豊富な写真とわかりやすいイラストで詳しく解説した図鑑。
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