新しいおいしい味に出会える!
自由研究のテーマとしてもおすすめ!!
「きゅうり+ハチミツ=メロンの味に!」「ゴーヤにきなこをかけると苦味が消える!」など、組み合わせや調理方法次第で、食べ物の味は変わる。大手食品メーカーの開発を支える「AI味覚センサーレオ」のデータをもとに、科学で食を楽しめるようになる情報を収録。
★監修者イチオシの脳バグコンボは・・・「牛乳+梅干し」!
★担当編集者イチオシの脳バグレシピは・・・「きゅうり+ピーナッツバター」!
💡学校での活用アイデア:昼休みに校内放送でクイズをしてみよう/本に載っていないおいしい食べ合わせを探してみよう
★監修者イチオシの脳バグコンボは・・・「牛乳+梅干し」!
★担当編集者イチオシの脳バグレシピは・・・「きゅうり+ピーナッツバター」!
💡学校での活用アイデア:昼休みに校内放送でクイズをしてみよう/本に載っていないおいしい食べ合わせを探してみよう




















