米を食べる 栄養と調理

松本美和 文/池田良一 監修/鳥飼規世大井知美

小学校高学年から

判型(サイズ)
29×22cm
ページ数
48ページ
初版
2002年3月
ISBN
978-4-323-05483-4

定価3,080円 (本体2,800円+税)品切(重版未定)

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自分で収穫した米を食べる喜びは格別!米への興味を広げ、楽しみながら米を学習できます。基本の炊飯の他、米の種類にあったカンタンレシピを紹介。米の栄養にも触れます。

※改訂版は「都道府県別 米データ集」のみです。

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