ごはん・麺・粉物
小学校中学年から
- 判型(サイズ)
- A4変型判
- ページ数
- 40ページ
- 初版
- 2016年2月
- ISBN
- 978-4-323-05851-1
- ジャンル
- 調べ学習
定価3,300円 (本体3,000円+税)在庫あり
日本の伝統文化学習や、地域学習に役立つ!
「古くから伝わる 郷土寿司」 ふな寿司/かぶら寿司/めはり寿司/須古寿司/ままかり寿司 など
「地域の魅力が詰まった ご当地丼」 うなぎ丼/はらこ飯/深川丼/釜揚げちりめん丼/わっぱ飯 など
「独自に発展! ご当地カレー」 スープカレー/海軍カレー/黒米カレー
「簡単! おいしい! お茶漬け・かゆ・炊きこみごはん」 宇和島鯛めし/鶏飯/茶がゆ/むかごご飯/ジューシー など
「日本全国、変わり種 おにぎり」 けんさ焼き/若生おむすび/天むす/とろろ昆布おにぎり/ぼだっこむすび など
「身近なソウルフード ラーメン」 札幌ラーメン/熊本ラーメン/博多ラーメン/高山ラーメン/喜多方ラーメン など
「各地に伝わる名物 うどん・そば・そうめん」 ほうとう/おっきりこみ/にしんそば/出雲そば/三輪そうめん など
「人気バツグン! そのほかの麺」 長崎ちゃんぽん/富士宮やきそば/沖縄そば/横手やきそば
「地域自慢! 絶品 粉物」 おやき/だんご汁/もんじゃ焼き/広島風お好み焼き/たこ焼き など

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