古い道具と昔のくらし事典

台所と食卓の道具

国立歴史民俗博物館 内田順子・関沢まゆみ 監修

小学校高学年から

判型(サイズ)
A4変型判
ページ数
80ページ
初版
2018年3月
ISBN
978-4-323-05718-7

定価4,290円 (本体3,900円+税)現在品切中

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昔の人の生活が目の前に!

小学3年生の社会科の単元である、「古い道具と昔のくらし」について学べる事典。昔の道具の写真やイラストを掲載し、使い方や用途、時代背景などを解説。昔の生活の様子がわかる写真も多数掲載し、見るだけでも楽しめる。

【第1章】 台所の道具
かまど/羽釜/火打ち箱/火ふき竹・渋うちわ/十能/火ばさみ・火かき棒/七輪/水がめ/せいろ/鉄鍋/きね・うす/石うす/粉ふるい・こね鉢/製麺機・のし棒/すり鉢・すりこぎ/おろし器/かつお節けずり/ざる/かご/しゃくし/包丁/まな板/すしおけ・おかもち/すし型・巻きす/氷冷蔵庫/和食 など

【第2章】 食卓の道具
箱膳/わん・鉢/片口・とっくり/ちゃぶ台/蝿帳/飯びつ・いずめ/茶だんす/いろり/鉄びん/重箱/曲げわっぱ・弁当行李/年中行事の食べ物/洋食のひろがり/学校給食 など

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