みそ・しょうゆ

和光鶴川小学校監修／松本美和文／北村友紀、三富良子イラスト

小学校高学年から

判型（サイズ）: A4変型判
ページ数: 48ページ
初版: 2001年3月
ISBN: 978-4-323-05283-0

定価3,080円 (本体2,800円+税)品切（重版未定）

ネット書店で購入

下記のネット通販専門店でご購入いただけます。

日本人の食生活にかかせない味噌と醤油。歴史・種類・栄養など多方面から探っていく。実際に仕込み、味噌・醤油を使う料理にも挑戦する。

関連商品

「食」で総合学習みんなで調べて作って食べよう！

バター・ヨーグルト

和光鶴川小学校監修／藤崎友美文／北村友紀、三富良子イラスト

小学校高学年から

ISBN978-4-323-05282-3 / A4変型判 / 48ページ / 初版2001年3月

定価3,080円 (本体2,800円+税)品切（重版未定）
「食」で総合学習みんなで調べて作って食べよう！

パン・めん

和光鶴川小学校監修／藤崎友美文／北村友紀、三富良子イラスト

小学校高学年から

ISBN978-4-323-05281-6 / A4変型判 / 48ページ / 初版2001年3月

定価3,080円 (本体2,800円+税)品切（重版未定）
「食」で総合学習みんなで調べて作って食べよう！

豆腐・納豆

和光鶴川小学校監修／松本美和文／北村友紀、三富良子イラスト

小学校高学年から

ISBN978-4-323-05284-7 / A4変型判 / 48ページ / 初版2001年3月

定価3,080円 (本体2,800円+税)品切（重版未定）
「食」で総合学習みんなで調べて作って食べよう！

漬け物

カリタス小学校監修／藤崎友美文／北村友紀、三富良子イラスト

小学校高学年から

ISBN978-4-323-05285-4 / A4変型判 / 48ページ / 初版2001年3月

定価3,080円 (本体2,800円+税)品切（重版未定）
図解　米なんでも情報

松本美和文／池田良一監修／鳥飼規世、大井知美画

小学校高学年から

ISBN978-4-323-05482-7 / 29×22cm / 48ページ / 初版2002年3月

定価3,080円 (本体2,800円+税)品切（重版未定）
米を食べる　栄養と調理

松本美和文／池田良一監修／鳥飼規世、大井知美画

小学校高学年から

ISBN978-4-323-05483-4 / 29×22cm / 48ページ / 初版2002年3月

定価3,080円 (本体2,800円+税)品切（重版未定）